Fünf Viezebrötchen würfeln, Zimt und Vanillezucker hinzugeben und mit 1/6 Liter heißer Milch übergießen und eine Stunde ziehen lassen. 100 Gramm Butter, 150 Gramm Zucker und vier Eigelb schaumig rühren. Zimt an die Brötchen zum Ziehen und eine Messerspitze Nelken zu den Brötchen geben. Schale einer Zitrone an den Teig geben. 80 Gramm Mehl und ...
